Blog Post | Gin Brin English

Brinjevec je gin, gin pa ni brinjevec

Džin je še pred nekaj leti, sploh v Veliki Britaniji, veljal za pijansko pijačo. Zdaj pa je spet v ospredju med trendovskimi alkoholnimi pijačami, malo zato, ker ga brez zapletene…

Degustacija in ogled destilarne Brin

Voden ogled destilarne in zgodba o nastanku Brin gina. Spoznali boste vrste gina in izvedeli nekaj o njegovi zgodovini. Zaupali vam bomo, kako je nastala naša zgodba in kakšna je…

Brin na vaš način / gin-making doživetje

Pridružite se nam na edinstvenem ogledu naše destilarne in izkušnjo priprave gina. Z ginom in tonikom v roki vam bomo dali vpogled v to, kako smo začeli, vas popeljali na…

Kuhan gin 😉

SESTAVINE 5 dcl jabolčnega soka 2 dcl vode košček ingverja 5 klinčkov 2 palčki cimeta olupek 1 pomaranče 1 žlička pimenta v zrnu 1 dcl gina POSTOPEK Ingver narežemo…

Tom Collins

Sestavine 6 cl Brin Gin (2 merici) 3 cl limoninega soka (1 merica) 1 žlička sladkorja v prahu 9 cl sode (3 merice) 1 maraschino češnja Metoda V shakerju z…

French 45

Sestavine: 3 cl gin 2 žlički preprostega sirupa (ena enota sladkorja s segrevanjem raztopljena v eni enoti vode) 1.5 cl limonin sok 6 cl Champagne ali penina Priprava: Zmešaj gin,…

Gin, meta in bezgov sok

SESTAVINE 50 ml gin šopek mete – oprane 1 cm debela rezina sveže kumare – razrezana na koščke 100 ml hladnega bezgovega soka limona za okras METODA V shaker daš gin, meto…

Hruškov sorbet z brinjevcem

SESTAVINE 90 g sladkorja 300 ml vode 20 ml limoninega soka 750 g svežih hrušk 50 ml brinjevca 2 beljaka METODA Hruške operemo, olupimo, očistimo, jih razpolovimo in odstranimo peške.…

Limonada z ginom in rožmarinom

SESTAVINE Za rožmarinov sirup 15 g sesekljanega rožmarina 110 ml vode 100 g sladkorja Za koktajl 50 ml Gin rožmarinov sirup 20 ml svežega limoninega soka Soda Okras Rožmarin Rezina limone METODA…